« 1816, année extraordinaire, unique et jamais mémorable ».
C’est ainsi que Louis Verguet commence la chronique de cette année sans été, dans le livre de comptes familial tenu depuis 1697 par sa lignée de vignerons jurassiens, où se lisent état des récoltes, étendue des propriétés, achats et location, anecdotes et chroniques, recettes et chansons populaires.
En mars 1815, le Tambora, volcan indonésien, donne lieu à une formidable éruption. Les ciels d’Europe et d’Amérique du Nord s’en trouvent obscurcis : chute des températures, récoltes nulles et famine s’ensuivent. De Jefferson à Lord Byron, de nombreux témoignages corroborent cette dramatique anomalie climatique.
Michel Vauchez, professeur d’histoire, a décrypté et commenté les mots du vigneron, représent CLIQUEZ ICI POUR TÉLÉCHARGER LIVRE