Le dictionnaire Hachette des Vins de France est régulièrement mis à jour pour connaître, reconnaître et déguster les différentes appellations qui sont ici classées par ordre alphabétique. Ce dictionnaire vous permet de : Découvrir les vins: Alsace - gewurztraminer, champagne, côtes de Provence, margaux, romanéeconti... Certains noms vous sont déjà familiers ou font écho à des vins légendaires. Retrouvez-les dans le Dictionnaire des vins de France et laissez-vous guider vers d'autres découvertes. Les appellations, classées par ordre alphabétique, sont minutieusement décrites : région, couleur des vins, superficie, volume de production, cépages et sols. Reconnaître : A l'oeil, au nez, en bouche... Suivez les étapes de la dégustation pour identifier les caractères de chaque vin: la couleur, les familles d'arômes et l'équilibre des saveurs. Savoir : Retenez les conseils pratiques pour apprécier chaque vin dans les meilleures conditions. Sachez disti CLIQUEZ ICI POUR TÉLÉCHARGER LIVRE